Olá :) Hoje venho partilhar um pequeno gesto que podemos introduzir na nossa rotina com vários benefícios para o organismo! Sementes de chia, já ouviram falar?
Segundo a marca "as sementes de chia são uma das sementes mais completas do mundo. Estas têm alto teor de fibra (superior ao do farelo de aveia), são fonte de proteínas e são um dos poucos vegetais conhecidos a conter ácidos gordos Ómega 3, cuja quantidade é superior à do salmão do Atlântico. Têm ainda alto teor de cálcio, superior ao leite."
Comprei as minhas no Celeiro (90 gr custaram cerca de 3,50€) mas podem encontrar também nos hipermercados. Se quiserem experimentar uma pequena quantidade antes de comprar a embalagem, podem comprar ao peso em algumas superfícies, como por exemplo no Jumbo.
Sobre os benefícios:
- Ajudam a emagrecer;
- Previnem e controlam diabetes;
- Previnem doenças cardiovasculares;
- Regulam o colesterol;
- Efeito desintoxicante;
- Fonte de cálcio (como vimos anteriormente, superior ao leite);
- Protegem o cérebro;
- Pele e cabelos mais bonitos;
- Efeito anticelulite;
- Fortalecem a imunidade;
- Fonte de ferro.
E agora a parte prática, como é que as vamos ingerir?
Opções não faltam: gosto de as adicionar nos sumos verdes, iogurtes e fruta.
Podem também juntar na salada ou em misturas de aveia ou muesli!
Não se deixem intimidar pelo aspeto, não sabe a nada, apenas vão sentir pequenos grãos na boca, sem qualquer sabor.
Para quem se interessar pelo tema e/ou quiser complementar as informações deste artigo pode ler mais aqui.
Vão experimentar?
Beijinhos
